부천 작동 홍두깨칼국수

예전에 작동에서 만두전골을 팔았던 거 같아서 만두전골 먹으러 작동으로 고고~

근데 그 가게가 없어졌다. 아쉬운 대로 홍두깨칼국수집을 방문

작동 맛집이라서 사람들이 줄 서있다.

<안쪽 대기공간이 좁아서 바깥쪽에 대기할 수 있도록 천막을 쳐놓았다. 회전율이 빨라서 2, 30분 기다렸던 거 같다.>

  <국수면을 직접 뽑아서 사용하는 거 같다. 대기 공간 앞에서 계속 칼국수를 썰고 계신다.>

 <앉으니 밑반찬과 보리밥 그리고 칼국수 2인분을 가져다 주신다. 보리밥은 맛있지는 않았다. 내가 만두가 먹고 싶어서 만두는 추가 주문>

 <2인분 양의 국수. 적어 보였지만 막상 끓고 나니 상당히 많은 양이었다.>

 

 <내가 좋아하는 만두. 김치만두는 아니었지만 진짜 맛있었다.>

 

 <칼국수 면발이 탱글탱글. 밀가루 맛이 안 나서 좋았다.>

<해물이 듬뿍 들어간 건 아니지만 육수맛이 괜찮았다. 내 입에는 짠 듯했지만 같이 간 지인은 괜찮다고 한다. 난 또 오고 싶었지만 지인은 기다리면서까지 먹고 싶지는 않단다. 그래도 교외 나가는 느낌으로 밥을 먹고 싶다면 작동 추천~>